Bij onze gloednieuwe horecazaak NANNES zijn wij op zoek naar collega’s voor in de keuken. Heb je keukenervaring, werk je lekker in een team en heb je zin om samen met ons te knallen? Dan is deze vacature iets voor jou!
Wie zijn wij?
NANNES is een modern bruin café waar Casper en Nol hun gasten met open armen ontvangen. Het is dé plek voor een koffie in de zon tot het aaaaallerlaatste biertje aan de bar. Uiteraard met een kaart vol met café en bistro klassiekers voor ieder moment van de dag.
NANNES is onderdeel van de Van Velthooven Horecagroep (VVHG). Op dit moment hebben we naast NANNES nog diverse andere horecazaken; Meddens, Rex, Fat Joe’s, Café Burger, G Spot en Het Clubhuis. Deze bevinden zich allemaal in het centrum van Hilversum. Iedere zaak heeft zijn eigen karakter, maar overal maken we het onze gasten naar hun zin. Je geniet dus van alle voordelen van een grotere horecagroep waaronder een personeelspas met vele voordelen, trainingen, gezellige borrels, de mogelijkheid om door te groeien.
Wat houdt het werk in?
- Mise en place werkzaamheden volgens recepturen
- Bereiding van gerechten volgens recept
- Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid
- Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten
- Bewaken en controleren van de kwaliteit
- Het compleet meegeven van bonnen
- Ontvangen en controleren van bestellingen
- Schoonmaken van de werkomgeving
- Kennis van HACCP-voorschriften
Wie zoeken wij?
- Je hebt passie voor de horeca
- Positieve instelling
- Geen 9 tot 5 mentaliteit
- Teamspeler
- Flexibel
- Goede communicatieve vaardigheden
- Woonachtig in Hilversum of omgeving
- Aantoonbare ervaring in de keuken
- Een afgeronde koksopleiding is een pre
- Minimaal 2 dagen beschikbaar, waaronder 1 weekenddag
Wat bieden wij jou?
- Een fijne werkplek met leuke collega’s
- Een vast en marktconform salaris
- Personeelskorting bij alle zaken van de Van Velthooven Horeca Groep
- Wisselende personeelsacties
- Personeelsfeesten
- Korting bij diverse winkels en sportschool (Bonjasky Academy)
- Diverse trainingen
Ben jij degene die we zoeken en klinkt dit als de geschikte functie voor jou? Dan horen we graag van je!
Mail naar nol@nanneshilversum.nl of stuur een appje naar Nol via 06 – 83 94 82 30.